เลือกเบต้ากลูแคนให้ถูกกับโรค

0
194

โรคหลายโรคที่เกิดขึ้นจากการมีสมดุลที่ไม่ถูกต้อง เช่น โรคภูมิแพ้ โรคหืด, โรคข้อเสื่อม โรคภูมิแพ้บางชนิด, โรคทางเดินอาหารแปรปรวน โรคกระเพาะอาหารอักเสบ โรคสะเก็ดเงิน โรคม่านตาอักเสบ โรคพุ่มพวง (SLE), โรคเหงือกอักเสบเรื้อรัง และ โรคปลอกประสาทอักเสบ (MS) เป็นต้น การศึกษาพบว่าการรับประทานเบต้ากลูแคนจากยีสต์ขนมปังสามารถปรับสมดุลที่ไม่ถูกต้องเหล่านี้ให้เป็นสมดุลที่ถูกต้อง (สมดุล Th1) ได้

allergy

     การศึกษาเบต้ากลูแคนจากยีสต์ขนมปังพบว่าให้ผลดีกับผู้ป่วยโรคมะเร็ง ผู้ป่วยระหว่างการทำเคมีบำบัดหรือการฉายรังสี ผู้ที่กำลังเข้ารับการผ่าตัด ผู้ป่วยจากการมีสมดุลที่ไม่ถูกต้อง ทารกหรือเด็กที่มีอายุไม่ถึง 15 ปี และผู้ที่มีอายุมากกว่า 35 ปี ผู้ที่มีร่างกายไม่แข็งแรง เจ็บป่วยบ่อย และคนปกติที่ต้องการเสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง

 

     “การเสริมให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง จะมีประโยชน์ก็ต่อเมื่อร่างกายอยู่ในสมดุลที่ถูกต้องเท่านั้น หากร่างกายถูกล็อคอยู่สมดุลไม่ถูกต้อง การมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงจะยิ่งเป็นอันตรายต่อร่างกาย”

 

     การกินอาหารที่ดี ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และนอนหลับพักผ่อนอย่างเต็มที่ ไม่ได้ประกันว่าร่างกายของเราจะอยู่ในสมดุลที่ถูกต้อง

 

ทุกวันนี้เรามีผู้ป่วยจากการที่ล็อกอยู่ในสมดุลที่ไม่ถูกต้องเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในประชากรทุกเพศทุกวัย ซึ่งสามารถแบ่งได้ดังนี้:

  • ความเจ็บป่วยที่มีอาการเป็นตัวบอก เช่น โรคภูมิแพ้และโรคอื่นๆที่กล่าวมาแล้ว แม้จะสามารถรักษาอาการได้ แต่เมื่อต้นเหตุ (สมดุล)ไม่ได้มีการเปลี่ยนแปลงหรือปรับให้ถูกต้อง อาการที่เหล่านี้ก็จะเกิดขึ้นเรื่อยๆและจะกลายเป็นอาการเรื้อรังในที่สุด
  • ความเจ็บป่วยที่ไม่มีอาการเป็นตัวบอก (แต่ความรุนแรงก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆตามเวลาที่ผ่านไป) คือ โรคมะเร็งชนิดต่างๆ บ่อยครั้งกว่าจะแสดงอาการก็อยู่ในระยะลุกลามที่ยากจะเยียวยาแล้ว

 

     ดังนั้นการเลือกใช้เบต้ากลูแคนจึงเป็นสิ่งที่สำคัญมาก ต้องเลือกเบต้ากลูแคนที่ถูกชนิดและสกัดจนบริสุทธิ์ที่สุดเท่านั้น เพราะการเลือกผิดชนิดผิดยี่ห้อ นอกจากจะไม่ได้ให้ประโยชน์ต่อร่างกายอย่างแท้จริงแล้ว ยังอาจจะก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ เช่น อาการแพ้ จนถึงโรคภูมิต่อต้านตัวเองหรือแม้กระทั่งโรคมะเร็ง

 เบต้ากลูแคนจากยีสต์ขนมปัง

คือสารอาหารชนิดหนึ่งที่ประกอบด้วยน้ำตาลกลูโคสมาเรียงต่อกันเป็นสายยาว เป็นส่วนของผนังเซลล์ที่ต้องสกัดออกมาจึงจะใช้ประโยชน์ได้ เนื่องจากมนุษย์เราไม่มีเอนไซม์สำหรับย่อยสารอาหารชนิดนี้ออกจากผนังเซลล์ของยีสต์ดังนั้นการรับประทานขนมปังหรือยีสต์ชนิดเม็ด จึงไม่ได้สารเบต้ากลูแคน เมื่อรับประทานเบต้ากลูแคนจากยีสต์ขนมปัง จะมีการจับโดยเม็ดเลือดขาวที่ลำไส้ และนำไปที่ต่อมน้ำเหลืองและไขกระดูก ทำให้เกิดการสร้างสมดุลที่ถูกต้องและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงให้กับร่างกาย

ความคิดเห็น

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here